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| FORMAGGI Parmigiano Reggiano 23,50 Grana Padano DOP 13.50 Grana Bella Lodi 13.90 Leonessa 10,90 Caprino Maso 17,90 Salva DOP 10.90 Salva Stagionato 12 Mesi 17,90 Gorgonzola DOP 12,90 Gorgonzola Con Mascarpone 12,50 Gorgonzola Piccante 13,90 Primosale 11,90 Ricotta Mu Alpina 11,90 Taleggio DOP 11.90 Taleggio Magro 11,90 Taleggio Di Pecora 13,50 Caprino 18,50 Pirata 21,90 Mirto Bianco 16.90 Pecorino Sardo 18,50 Pecorino Dolce 16,90 Rosa Camuna 13,90 Formagella Tremosine 14.50 Bosina 17,90 Rustico di Capra 20,90 Emental Svizzero 15,90 Edamer 6.90 Formaggio di Monte 12,90 Ortler(senza lattosio) 13,50 Bella Badia (senza lattosio) 12.90 Cuor di Crema 11.90 Scamorza 13.90 Treccione di Bufala 13.90 Mozzarella Conte Aimo 11.90 Brie 11.90 Gorgonzola al Cucchiaio 13,50 Torta con Mascarpone e Noci 13.90 Ricotta Fresca 8,90 Formagella Cremasca 8,90 Maestrale 16,90 Stelvio Senza Lattosio 13,90 Branzi 13,90 Bergamino Di Bufala 16,90 Provola Piccante 16,90 FORMAGGI CONFEZIONATI Burro senza Lattosio Cad 2.30 Burro Zuvadelli Cad 3,90 Mozzarella Cad 0.80 Mozzarella di Bufala Cad 3.90 Burro Latteria Soresina Cad 2.00 Burro Senza Lattosio Cad 2,30 Burrate Cad 3.90 Nodini Cad 3.90 Grana Padano Grattugiato Cad 1.90 Piadine Cad 1.90 Tomini Prataiol Cad 1.50 Sotilette Kraft Cad 2.10 Uova Cad 1,50 Latte Cad 1,40 Raspadura Cad 3,60 | SALUMI Cotto Nonnarosa 14.90 Quintanella 17,90 Crudo di Parma 29.90 Salame Nostrano Intero 19,50 Salame Affettato 19,90 Salame Pasta Cacciatore Int. 14,90 Roastbeef Cotto 24,90 Coppa 20,90 Bologna 12.90 Pancetta 18,50 Pancetta Coppata 20.90 Pancetta Affumicata 19,50 Bresaola di Manzo 35.00 Salamino tipo Cacciatore 13.90 Carne Salada 23.90 Arrosto di Tacchino 14,90 Lardo Patanegra 20,90 Salamino di Asino 20,50 Salamino di Cervo 20,50 Salamino di Cinghiale 20,50 Salame Piccante 19,90 Greppole ( Ciccioli) 19,50 Speck Altafetta 19,90 PRONTI A CUOCERE Insalata Primavera 14,00 Lecca Lecca di Suino 6.90 Involtini 12,90 Panzerotti 12.90 Nervetti 14.00 Costine B.B.C 8,90 Arrosticini 14.90 Spiedini 9.90 Hamburger Classici 9.90 Hamburger Antonella 12.90 Hamburger al Bacon 9,90 Hamburger alla Cipolla 9,90 Hamburger al Radicchio 9,90 Girella Speck e Scamorza 12.90 Girella Cotto e Formagella 12,90 Ripieno 11,90 Wurster Pollo e Tacchino 4.90 Nuvolette Di Pollo 12,90 Cotolette Panate 12,90 Pollo Marinato 7,50 Spiedini Di Pollo 9,90 Costolette Di Agnello 19,90 | VITELLONE Arrosto 9,90 Arrosto Ripieno 11,90 Bistecca Mista 12,50 Bistecca 13,90 Bollito 8.90 Guancie Per Bollito 8,50 Brasato 9,50 Costate con Osso 15,80 Taglio Fiorentina 20,50 Carpaccio 17.90 Filetto 26.90 Capello del Prete 9.90 Pesce 9.90 Scamone 15,50 Biancostato 4,90 Fegato 5.00 Lingua 9.00 Lingua Salmistrata 9.90 Coda 8.50 Magatello 12.90 Fusello 10.90 Roastbeef 18.90 Spezzatino 9,50 Ossi Buchi 7,50 Trita Scelta 9.90 Trita da Sugo 4.90 Trippa e Foiolo 7,50 VITELLO Arrotolato 12,50 Arrosto Ripieno 13,50 Capello del Prete 14.90 Fesa 18.90 Filetto 26.90 Magatello 17.90 Fesa, pezzo Intero 16,50 Nodini 16,50 Ossibuchi 10,90 Pesce 14,90 Anima Di Reale 13,90 Spinacino 14.50 Morbidoni 9,90 Testina Di Vitello 12,00 | POLLERIA Ali di Pollo 3.70 Coscia di Pollo 3.90 Petto di Pollo 9.50 Pollo Intero 4,50 Fusi di Pollo 6,90 Anatra 8.90 Faraona 8,20 Coniglio 8,50 Coniglio Dissosato 10,50 Gallina 5.90 Fesa di Tacchino 9.90 Quaglie 10.00 Petto Di Anatra 20,90 Fegatini di Pollo 5.00 Durelli di Pollo 5.00 SUINO Braciole 7,50 Costine e Puntine 6.90 Filetto 9.90 Lonza 8.90 Stinco 3,90 Salamelle 7.90 Salsiccia 8.50 Cotechini 8,50 Pancetta Fresca 4,90 Piedi e Cotenne 3,50 Coppa ( capocollo) 7.90 SU RICHIESTA Polpa di Cinghiale 18,50 Polpa Di Capriolo 18,50 Polpa Di Cervo 18,50 |